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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食，當地開業最久的是一間日式甜點店，已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式，每天現做日式麻糬，好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉，一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多，顏色又繽紛，不少甜點愛好者特別到加州小東京，就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆：「我們專門賣麻糬，我們從1903年時開業到今天，一直都是在小東京，這家店是我的爺爺創立，接著傳承給我的父親，我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年，這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆：「我們這116年以來持續製作傳統甜點，另外我們也開發麻糬零嘴，像是夾花生餡的草莓麻糬。」

除了保留傳統美味，他們也掌握時下流行，不斷變化出新的甜點品項。

店老闆：「我18歲時就在這裡做麻糬，現在我已經63歲了，我們每天都開門生產麻逃離現場照樣抓　港警新利器「顏色水」近兩個月來，香港警方因為被質疑在群眾運動中過度使用武力，而從執法者變成被抗議的對向，角色尷尬，更令港警頭痛的是，示威群眾往往打了就跑，追查困難，所以港警也啟用新的裝備，取名「顏色水」，只要被噴到了，就算逃離現場，還是找得到人。一次接一次抗爭現場，示威者反覆使用「打帶跑」戰術，抓不到人怎麼辦?香港警方在臉書專業公布新武器。香港警察宣傳片旁白：「警方想向大家介紹流動高壓液噴裝置，相關的顏料可以加在水中，亦可加在催淚水劑中。」名稱很科學，用起來很簡單，就是對著示威者發射，港警強調，這是各國普遍使用的設備，而且是食用色素，沒有危險。如果在示威現場被噴上顏色水，相關的顏料就有機會，殘留在衣服及身體表面。尷尬的是，近兩個月來，香港警察已經從執法者，變成被抗議的主要對向之一，5日下午，又換成天水圍警署被包圍，抗議當地警方在前一天晚上，拘捕一名穿裙子的女示威者時，造成她貼身衣物長時間曝光。一舉一動都會挨罵，直到5日，悶了好久的香港警察，終於等到香港特首林鄭月娥，出聲力挺。香港特首林鄭月娥：「玉石俱焚的做法，會將香港推上一條不歸路，對政府不滿不等於縱容暴力。」林鄭月娥在記者會中強調，警察受到很大的壓力，這些話或許示威者聽不進去，但在香港警察聽來，卻是格外受用。糬，這其實很讓人高興，畢竟有多少人能擁有116年的老店呢？」

店老闆從年輕時臺南市北門區小額貸款開始就留在家裡幫忙，家族事業現在準備傳承給第四代。

店老闆兒子：「過去我沒想過自己也能做麻糬，因為我會覺得需要更高的技術，但現在我能夠做麻糬，這真的很讓人滿足，我希望這家店能繼續開個50到60年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬，看店老闆熟練地用工具把麻糬攤平，包入餡料，接著搓揉成圓形，看似輕鬆簡單的動作，店老闆可是練了幾十年。

店老闆：「掌握這項手藝的關鍵雙北10級風！　傘剩骨架、雨衣蓋頭、人吹跑米塔颱風來勢洶洶，下午在雙北街頭吹起10級強陣風，在台北市車站前新光大樓風切口，有民眾撐傘一秒變傘架，甚至有女生被風吹著跑，緊抱欄杆，還有雨衣被風掀起罩住頭看不到路，貸款利率計算公式氣象局提醒週一晚上到週二凌晨新北市甚至會出現12級強陣風，百貨公司也宣布下午5點提早打烊，讓員工早點下班回家。民眾：「好恐怖，媽啊。」救命啊，風聲像鬼哭神嚎，過個馬路好恐怖，台北館前路高樓大廈風切口，超強陣風，讓你撐傘一秒變傘架，想收也收不回來，甚至連人都被吹著跑。民眾：「滿恐怖的，人是被吹著跑的，(人被吹著跑)，(你是幾公斤被吹著跑)，我66公斤。」這兩位身材纖細的女生，更被強風吹到跑去抱欄杆，寸步難行，還有人穿著雨衣，也被強風一秒脫起，蓋住頭部什麼看不到，倒是風雨中看到母愛真偉大，媽媽乾脆不撐傘(快速借錢)新竹市北區哪裡可以借錢，護著胸口的用外套蓋起來的孩子，強風陣陣，街頭傘花朵朵開。民眾：「雨傘被吹翻，(被吹翻幾次啊)，喔，很多次。」外國遊客：「高雄市六龜區優惠房貸對我是新的體驗，(新的體驗，覺得刺激嗎)，有一點。」外國人覺得新奇，但提醒你，颱風帶來強陣風可不容小覷，週一下午台北、新北平均陣風9到10級，不過晚上到隔天凌晨新北甚至會出現12級強陣風，北部百貨提早到下午5點就打烊，讓員工也能早點下班回家。百貨員工：「目前因米塔颱風逐漸增強中，本公司今日營業時間，將提早至下午5點整結束。」逛街民眾沒地方躲雨，就連連鎖超市全聯也宣布，北部門市6點就要關門，就是擔心風雨越晚越大，在外活動逗留，恐怕有安全疑慮，還是快快回家最好。，就是要將麻糬做成同樣大小，從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」

記者實際試做，外觀看起來有模有樣，但是把麻糬切開，就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆：「重點是要讓麻糬分布平均，讓我們來看看你的成果，你做的其實不差，以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮，這間店的麻糬都是當天現做，店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙歷臺南市南區優惠房貸史文件曝光！蔣銀行小額借款經國未經蘭嶼人同意即設核廢場有關核廢料蘭嶼貯存場設置，經濟部宣布給予達悟族人25.5億元回溯補償金。行政院今(22日)公布歷史公文並表示，蔣經國、孫運璿在行政院長任內，未經蘭嶼人同意，核定在蘭嶼興建核廢料貯存場。核廢料蘭嶼貯存場設置真相報告指出，當初決策過程達悟族人並不知情，經濟部今天宣布給予達悟族人25.5億元回溯補償金，成立基金會管理。總統蔡英文強調，釐清真相就是原住民轉型正義的目標。行政院發言人Kola高雄市大寮區身分證借錢s Y彰化縣溪州鄉小額借款快速撥款 otaka（谷辣斯‧尤達卡）表示，「今天的補償，對行政院與蘭嶼都具有歷史意義」，這也是回復歷史真相、彌補對蘭嶼傷害的第一步。行政院並提供當時被列為機密的相關公文，Kolas指出，1970年代，時任行政院南投縣國姓鄉哪裡可以借錢長蔣經國、孫運璿，先後未經蘭嶼人同意，核定在蘭嶼規劃、興建、擴建核廢料貯存場，一放就40年，對當地人造成心理、身體傷害。多年來蘭嶼人民抗爭、怒吼，但補償傷害、遷出核廢料的要求從未被認真對待。Kolas說，2016年後，經蔡總統指示，歷經林全、賴清德等行政院長進行歷史檔案的清查與調查，挖掘舊公文，確認蘭嶼人確實在未被告知的臺南市學甲區身份證借錢情況下，被強迫接受核廢料。她表示，3年來，政委林萬億在政府、台電、蘭嶼間溝通補償內容，獲得大部分蘭嶼人的理解與支持，再由行政院長蘇貞昌接手，在今年10月18日核定發布施行「核廢料蘭嶼貯存場使用原住民保留地損失補償要點」。Kolas表示，這項要點的精神為：核廢料遷出蘭嶼前，將一次性以25.5億補償蘭嶼，另每3年再補償2.2億，到遷場為止。該基金將成立董事會，董事會將由部落、中央地方政府代表組成，由董事會議決補償金可用於蘭嶼島上的社福、醫療、交通、教育、生態等。（中央社）碌，雖然辛苦，但每次看到大量海內外顧客慕名嘉義縣鹿草鄉青年創業貸款率條件前來買麻糬，讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。