審慎評估適合方案-資金週轉借錢

高雄有店家發揮創意，把小卷和古早味麵線結合，打造出小卷麵線，10隻鋪滿滿，看起來超澎湃，而愛吃肉的客人，還能選擇口味獨特的牛五花麵線；颱風災害應變遭疑「耍官威」　蘇貞昌：劃錯重點行政院長蘇貞昌今天說，災害應變就是要快銀行借貸利率、要準，如果電話打不通、視訊連不上，「怎麼災害應變？」重要的是建立機制、提升效率，「至於說是噹誰、盯誰、講誰，那是劃錯重點」。立法院會今天邀請蘇貞昌率內閣官員列席備詢。蘇貞昌昨天前往中央災害應變中心主持會報，但因花蓮縣遲遲無法連上視訊，當場表示「要我等多久？」也遭質疑是「耍官威」，蘇貞昌會前接受媒體詢問時，做出上述表示。另外，交通部27日拍板高鐵南延將採左營方案，從左營站延伸到屏東六塊厝；媒體報導，交通部長林佳龍29日說，前總統馬英九執政時，有評估是否一併把高鐵延伸進入高雄市火車站，但時任行政院長劉兆玄、交通部長毛治國與交通部次長葉匡時沒接受高鐵進市區和地下化同步工程。蘇貞昌表示，有的人說話不算話，不注重一諾千金，只說有沒有白紙黑字，現在有樣學樣，連有白紙黑字，自己過去所裁定高鐵不進入高雄市區，也都可以否認，可見越學越壞。媒體詢問，中共十一國慶香港人堅持上街，恐動用更多警力，但記者一度將國慶講成「國殤」。蘇貞昌說，「你在中國如果把它的國慶講成國殤，你就會消失了」，以前在台灣，在總統出來的時候，講錯一個字的媒體記者就糟糕了，今天台灣那麼自由開放，「大家要珍惜」。（中央社）也有其他麵線羹業者，不斷嘗試，加入九層塔提味，意外受到顧客喜愛。

米粉上鋪滿小卷，數一數，10隻這麼多，用料超霸氣，南部常見的小卷米粉，還能發揮什麼創意。

麵線羹業者大寶：「正常大小，像這樣就是5隻，如果喜歡多一點的話，我們也有雙倍的。」

打底的米粉，改成古早味麵線，平時都加大腸或蚵仔，現在改放小卷，意外迸出驚喜，麵線羹充滿海味，增添層次感，而店家也把牛五花肉片，加進麵線裡，海陸口味交融，吃起來不違和，同樣受到顧客喜愛。

顧客：屏東縣新埤鄉個人信貸「你說麵線糊要加這種牛五花，真的是第一次看到，我很又傳電梯夾住遛狗繩　男冷靜30秒解開狗鍊來看一個驚險場景，美國一名女子，帶著愛犬搭電梯，但狗狗來不及跟上，電梯門就關了起來，牢牢夾住遛狗繩，幸好有鄰居見狀，趕緊衝上去解開狗鍊，要不是他冷靜解圍，這隻狗恐怕被活活勒死。美國一名女子，帶著她的博美犬，準備搭電梯，但只顧東張西望的狗狗，來不及跟上，電梯門就關了起來，幸好當時，剛走出來的鄰居，目睹全程，第一時間衝上去救援，才避免狗狗被勒死。記者：「你可以看到，狗鍊被拉到電梯上方。」救援鄰居馬提斯：「事情發生了以後，女生在裡頭就不斷尖叫，門一關起來後就開始叫，我全程都有聽到。」再看一次畫面，當時男子以肩膀的力量，撐住狗鍊，並抱起狗狗解開鍊條，最後他只花了30秒鐘，就幫狗狗逃過鬼門關。救援鄰居馬提斯：「這是一個很瘋狂的情況，我也不敢相信，我能這樣反應，但我盡快救援，不然可能更糟。」類似事件還有很多，2014年一隻黑狗同樣在電梯內，被拉繩卡住，當下牠的身體被瞬間往上拉，一旁女子也嘗試按下停止鈕，幸好最後，繩子自己斷裂，狗狗平安獲臺中市石岡區留學貸款救。救援鄰居馬提斯：「這真的很嚇人，我指的是對我來說很可怕，對她來說高雄汽車貸款也很可怕。」至於這次案例，救狗男子說，事後看到電梯內女主人，是嚇得摀住雙臉，以為愛犬已經身亡，只能提醒，帶狗狗搭電梯，一定要緊跟身旁，避免使用拉繩，以免意外重演。常來吃耶，(真的喔)真的啊。」

顧客：「搭配是小卷的話，感覺就是真的有那種，有海鮮然後又有傳統的味道。」

麵線羹業者大苗栗縣泰安鄉個人信貸寶：「你好，這是我們隱藏版的超大小卷。」

這道隱藏版菜色，小卷換成整隻中卷，一口咬下，Q彈可口，老闆不惜成本，選用澎湖空運的海產，不過用料這麼豐富，一碗卻只要5、60元。

顧客：「我應該買個禮拜都會過來，(每個禮拜至少來一次)對。」

也有店家，麵線羹一賣30多年，客人絡繹不絕，獨門秘方就是加入九層塔提味，配料雖然採用標準的大腸跟蚵仔，不過店家放上一顆現煎荷包蛋，增加飽足感，戳破後蛋黃流出，攪拌均勻，吃過的人讚不絕口。

麵線羹老闆：「一開始也是慢慢試啊，加九層塔下去，老美熱愛墨國美食　道地餅皮海鮮塔可LA吃得到南加州的洛杉磯是墨西哥美食的大本南投縣南投市小額貸款營，其中taco更是受到當地民眾歡迎，不少特色tac機車貸款條件o名店，有店家主打墨西哥道地風味餅皮配上臺南市東山區身分證借款直火烘烤的牛肉，有的主打秘密配方的海鮮塔可，讓LA饕客吃個過癮。洛杉磯有非常多墨西哥裔移民，墨西哥美食taco，算是當地的代表性美食之一。塔可專家依斯帕查：「塔可對洛杉磯來說很重要，因為洛杉磯是一座墨西哥城，我們在拉丁城市，塔可是其中一種代表性的食物。」這間叫Sonora town的塔可店，贏過洛杉磯兩次塔可比賽冠軍，客人絡繹不絕，我們來看看它到底厲害在哪裡。塔可名店老闆：「我們在火上燒烤，用豆科灌木燒烤，我們用木炭這讓我們所有的食物，帶了一股獨特的味道。」他們的烤牛肉用特殊的木頭燒烤，旁邊還放上一大把蔥，烤出特殊的香氣再放上salsa醬、創造出讓墨西哥人懷念的家鄉味。客人：「我們之前來過，我媽就是從Sonora來的，這是唯一賣那個地方賣個塔可，他們真的太美味了，他們的餅皮最棒。」老闆說肉放到炭火上烤，脂肪的部分可以烤的香脆，不會變成橡皮糖，配上香蔥，讓美食記者們躍躍欲試。美食記者：「這好棒，非常棒，這個蔥搭配肉，很美味，哇，你可以吃出來這些餅皮的不同，我不認為我之前有吃過這種薄餅，如果你不喜歡餅皮，那是因為你沒試過好的餅皮。」另一間讓洛城民眾瘋狂的是這一間專賣海鮮的塔可，一輛小餐車乍看不起眼，可是吸桃園市大園區身分證借錢引不少民眾願意開4、5小時的車，專程過來吃，而且記者想拍製作過程，老闆說不新北市永和區身分證借款好意思天機不可外洩。海鮮塔可老闆：「我能讓你們拍的，只有我們在炸塔可的樣子，在做的過程在那之前都不行，我只能秀給你們看這些，一級機密，抱歉啦。」這個海鮮taco裡面到底有什麼呢，記者問了5次，廚師不說就是不說，只知道裡面有蝦。美食記者：「(咖茲聲)，好吃，沒錯吧，你期待什麼，沒有，當我們聽到海鮮塔可，你一台東小額借款副，喔，我知道那會是什麼滋味的樣子，嗯哼，我從未嚐過這種海鮮塔可，親愛的上帝，這真棒。」墨西哥塔可在美國發揚光大，多樣美味主食配上塔可的必配調味料，傳統美食翻轉出不一樣新吃法。會不會更香更好吃，結果加下去，不錯，然後就開始賣這樣子。」

麵線羹是傳統庶民小吃，店家靠著用料澎湃和無限創意，闖出名堂，也讓民眾大飽口福。