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忘了帶鑰匙爬窗進家裡要開門,結果竟意外慘直擊波爾多!復古救白酒.生物動力耕作法國的新阿基坦大區,距巴黎僅約兩小時高鐵車程, 擁有生蠔盛產地、歐洲最高的沙丘,及知名葡萄酒鄉波爾多,成為最具吸引力的旅遊勝地之一,然而在氣候變遷下,整個區的觀光、海產到葡萄酒產業面臨衝擊,接下來三天將帶您Focus在這個區域面臨的挑戰;今天首先來到波爾多,這個同時生產紅白酒的地方,因為暖化導致白酒數量大減,為環保永續經營,葡萄園掀起復古潮流,使用馬匹耕作和人力採收,也不使用農藥,Focus團隊帶您深入了解,這些高級酒莊是如何不計成本,維護風土並拯救白酒。輕軌電車、全新翻修的碼頭,法國古老的城市波爾多,最近煥然一新,位於法國西南部,是藝術與歷史之城,擁有高達1810公頃的區域,被登記為世界遺產,包括加隆河畔美麗的月亮港,以及宏偉壯闊的聖安德烈大教堂。波爾多更是聞名全球的葡萄酒鄉,在近代黑奴以及葡萄酒貿易中,獲得大量財富;1855年法國國王拿破崙三世,正式將法國酒莊分為五種等級,波爾多五大名莊自此誕生,其中一間位於格拉夫產區。格拉夫在法文就是石頭的意思,因為這裡的土壤覆蓋著許多鵝卵石,是在冰河時期被加隆河沖蝕所留下來的,白天經過太陽照射後,到夜間都還是溫暖的,具有保溫作用。波爾多葡萄酒出口商 陳子倩:「我們現在這邊的品種是卡本內蘇維儂,是波爾多算是第二主要的葡萄品種,這個品種需要比較多的熱能,才能完全成熟,所以我們在種葡萄的時候,就故意讓葡萄長得很矮,讓它的葡萄樹可以比較貼近地表,這樣到晚上的時候,它就能夠吸收地面輻射的熱能,然後就能更完美地成熟。」格拉夫產區也是波爾多唯一同時生產紅白酒葡萄的地方,這是因為特殊的地理位置。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「我們在北緯45度,不偏北也不太偏南,所以你可以選產紅白酒,沒錯,我們有選擇權。」北緯45度,劃分全球紅白葡萄酒的生產版圖,通常以北氣候涼爽的國家,多產白酒,像是德國和奧地利,以南氣候溫暖,適合栽種紅酒葡萄,以西班牙或義大利為大宗;而格拉夫產區剛剛好,就位在北緯45度高雄市左營區個人信貸 上頭,不過近40多年,紅白酒的釀造比例產生變化,這都是因為氣候越來越熱。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「紅酒佔88%,白酒只剩下12%,所以我們看到白酒在減少,紅酒在增加,因為全球暖化。」氣候變遷帶來的威脅越來越明顯,為了永續發展,一間擁有三百年歷史的格拉夫列級酒莊,積極做出改變。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「這些葡萄藤都已經超過50歲了,我們愛這些葡萄園,在這裡工作的葡萄農,非常小心呵護,這些葡萄植物,手腳非常細膩。」以每小區按照風土條件不同(plot-by-plot management),給予細膩的照料,雖然這裡的種植密度,達到波爾多左岸最密集,一公頃高達1萬株,但莊主堅持,對超過一半的面積,採用生物動力耕作法(Biodynamic agriculture)。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「當你使用機器,機器以規律的路線除草,但如果用馬匹搭配人力除草,可以這樣調整,可以按植物調整路線。」以馬匹耕作,再以人力一株一株採收葡萄,生物動力耕作法看來復古,近年臺東縣關山鎮青年創業貸款者 來卻因環保意識提高,成為法新北市泰山區周轉 國葡萄農家的新潮流,這樣一來可以避免使用拖拉機,因為機械的重量,直接重壓寶貴的土壤,使裏面空氣減少,進而破壞土壤中的生態系。波爾多葡萄酒專家 陳子倩:「對土地最安全的方式,就是使用馬來耕作以及人工採收,但是這樣的成本非常非常高,那只有非常...對品質非常非常要求,對於永續經營非常堅持的酒莊,才會做這樣子的事情。」在防蟲管理上,騎士莊園自1996年起,就不使用任何化學藥劑,改用對環境友善的激素干擾器,這種方式可以降低昆蟲交配,保護葡萄免受蟲害。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「當你殺蝴蝶,使用化學劑,同時也殺了其他的動植物,這非常不好,所以我們寧可它們都活著,但有一點受到干擾 ,就像人類一樣。」TVBS記者 李芳恩:「騎士莊園占地一百多公頃,其中六成都是葡萄園,另外四成都是森林,還有蜿蜒的河流通過,生態環境極佳,又被稱為格拉夫葡萄酒產區的祕密花園。」騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「這些橡樹和松林木,完全100%自然,不施以任何照顧,這片森林完全自然。」愛護森林的莊主,也臺東縣蘭嶼鄉小額貸款 得到大自然甜美的回報,這裡釀出的酒,據說風味層次更加豐富。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「你可以嚐到一點松林木的味道,可能是松林木的花朵,和葡萄藤相互作用。」但有時候大自然也會迎來不速之客。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「這些野豬可以翻亂一堆的草地。」草地上坑坑巴巴的洞,都是野豬為了找食物蚯蚓而留下來的痕跡,有時候甚至破壞威脅葡萄園,但莊主卻一點也不介意。騎士莊園莊主 Olivier Bernard:「不壞啦,不壞,當野豬亂搞我們不會不高興,我們喜歡保持自然。」TVBS記者 李芳恩:「私人莊園的四周樹木非常地茂盛,有調節氣候的作用,讓葡萄園免受氣候變遷的影響太大,但如果天氣這麼一直熱下去,恐怕還是會威脅波爾多葡萄酒的美名。」死!桃園楊梅三元街發生一起詭異命案,徐姓男子因為爸媽忘了帶鑰匙出門,下班後立刻趕回家,疑似想要省開鎖費用,就爬上門口的貨車,再從二樓陽台進門開鎖,但隔了半個小時卻遲遲沒看到人出現,爸媽覺得怪,這才趕緊找來鎖匠,但進新北借錢管道 門後就看到滿身是血的兒子已經態度超差!婦要她讓位給別人…下秒見空位卻立馬搶坐博愛座設立的原意是希望能「優先」讓座給老弱婦孺,但近年來有關「讓座」的爭議不斷,讓博愛座是否該拆除,成了大家討論的話題。一名女網友表示,自己搭公車時坐在「一般座位」上,也沒注意到其他乘客是否需要讓位,這時一位老婦卻態度很差地要求原PO讓位給有抱小孩的乘客,但隨後自己卻又跑去搶位置坐,讓原PO氣得將這種行為PO到網路上。 一名女網友昨日在「爆廢公社二館」發文表示,因為走了一整天,加上手上提很多東西,上了公車便選定一個「一般座位」坐下,這時卻遇到一位「博愛座奇葩正義魔人」,原PO表示,當下因為跟朋友聊天,沒有注意到其他人需要座位,但一位老婦卻突然走向前,拍了拍原PO,要求她讓位給前面有抱小孩的乘客。 原PO形容當下老婦態度非常差,因此跟她說「麻煩講就講不用動手。」沒想到對方卻強詞奪理稱自己沒碰到,也非常肯定地說原PO有看到乘客需要讓位,這時原PO怒氣衝天,便回「不要倚老賣老,想坐我可以讓妳坐」,但老婦卻失控,自稱只有18歲「不需要她讓座」。 吵到一半,此時有人準備下車,老婦見狀便立馬衝去搶位置坐下,也沒打算讓位給那位「有抱小孩的乘客」,坐下後還嚷嚷著「現在年輕人有夠沒水準」,讓原PO非常不滿,將老婦的行徑放到網路上。 文章一出,網友紛紛留言表示,「原PO坐(非博愛座)也有事,現在阿桑好可怕」、「我今天就是坐非博愛座被旁邊的老人用拐子戳...超煩」、「魔人真的好可怕,所以我前幾天腿痛到要瘸了也不敢去坐博愛座」。死亡,只是陽台跟門窗根本沒有銳利的物品會割人,蒐證後發現他的弟弟涉嫌重大。
救護車十萬火急,一路趕到民宅救命,但抵達這裡時,屋裡需要急救的男子,早就已經失血過多。
民宅的大門,拉起了封鎖線,一名員警在外頭站崗,現場氣氛很不尋常,因為男子死亡的過程,實在太離奇。
楊梅分局副分局長楊昌祐:「報案人稱他和死者在下午兩點多,回到家以後發現門鎖被鎖起來,死者就從一樓小貨車,爬到家裡二樓從氣窗爬進去。」
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就在12日下午2點半,桃園楊梅40歲的徐姓死者,知道爸媽沒帶鑰匙,被反鎖在門外,收攤後趕緊回家,但疑似想省鎖匠開鎖費。
就這樣爬上小貨車車頂,再從二樓陽台爬進去開門,但是半個小時過去,卻不見人開門,媽媽在一樓覺得怪怪的,趕緊找來鎖匠開門,結果等到進到屋內,兒子已經失血過多,死在二樓客廳,脖子還有奇怪的傷痕,緊急報警救援已經來不及。
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為了釐清案情,循線追蹤發現死者弟弟不在家卻躲到500公尺外一間汽車旅館,找到他時身上還有血跡。
對此員警認為弟弟涉有重嫌,將人帶回警局偵訊,只是他卻矢口否認動手殺人。
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